Ravintolat | Fresno American Diner

TORPEDO SHRIMPS (L) 7,00 €
Jättikatkaravunpyrstöjä (8 kpl) ja kurkku creme
Fried shrimps (8 pcs) and cucumber creme

CHICKEN FINGERS (L) 6,50 €
Paneroituja kanan rintafileitä (4 kpl) ja aiolia
Chicken nuggets (4 pcs) and aioli

ONION RINGS 7,00 €
Sipulirenkaita (8 kpl) ja ranch -kastike
Onion rings (8 pcs) and ranch sauce

MOZZARELLA STICKS 6,50 €
Mozzarellatikkuja (5 kpl) ja Aura -dippi
Mozzarella sticks (5 pcs) and Aura blue cheese dip

CHILI CHEESE NUGGETS 5,00 €
Chili-juustonugetteja (6 kpl) ja original majoneesia
Chili cheese nuggets (6 pcs) and original mayo

SAMPLER LARGE 8,50 €
Kananugetteja (2 kpl), chili cheese nugetteja (2 kpl), mozzarellatikkuja (2 kpl), sipulirenkaita (2 kpl), Bull’et –kastiketta ja Aura -dippiä
Chicken fingers (2 pcs), chili cheese nuggets (2 pcs), mozzarella sticks (2 pcs), onion rings (2 pcs), Bull’et sauce and Aura blue cheese dip

ESCARGOTS (L)* 9,60 €
Etanoita ja paahdettua leipää VALINTASI MUKAAN joko valkosipulivoilla tai Aurajuustolla
Escargots and toasted bread with garlic butter OR Aura blue cheese

NATUREL CAESAR SALAD* 7,00 €
Salaattisekoitusta, tomaattia, kurkkua, kurpitsansiemeniä, parmesaania, caesar -kastiketta (sisältää kalaa) ja krutonkeja
Lettuce, tomato, cucumber, pumpkin seeds, parmesan, caesar dressing (includes fish) and croutons

GREEN SALAD (M, G) 5,50 €
Salaattisekoitusta, tomaattia, kurkkua, kurpitsansiemeniä ja vinaigrette
Lettuce, tomato, cucumber, pumpkin seeds and vinaigrette

CAESAR SALAD*
Salaattisekoitusta, tomaattia, kurkkua, kurpitsansiemeniä, parmesaania, caesar -kastiketta (sisältää kalaa) ja krutonkeja
Lettuce, tomato, cucumber, pumpkin seeds, parmesan, caesar dressing (includes fish) and croutons
Naturel / Naturel 12,90 €
Pariloitu lohi / Grilled salmon 14,90 €
Pariloitu kanan rintafilee / Grilled chicken 14,90 €
Pekonirouhe / Bacon crumble +1 €

HALLOUMI SALAD (L)* 13,90€
Pariloitua halloumia, salaattisekoitusta, mansikoita, tomaattia, kurkkua, marinoitua sipulia, kurpitsansiemeniä, pico de galloa, vinaigretteä ja paahdettua leipää
Grilled halloumi cheese, lettuce, strawberries, tomato, cucumber, marinated onion, pumpkin seeds, pico de gallo, vinaigrette and toasted bread

CHICKEN & BACON PASTA 13,90 €
Kanan rintafileetä, pekonimurua, pippuri-kermakastiketta, fettuccinea ja parmesaania
Grilled chicken, bacon crumble, creamy pepper sauce, fettuccine and parmesan

SALMON & SHRIMP PASTA 13,90 €
Pariloitua lohta, grillattuja jättikatkaravunpyrstöjä, persilja-pestokastiketta, fettuccinea ja parmesaania
Grilled salmon, grilled scampi, parsley pesto sauce, fettuccine and parmesan

SHROOM PASTA 13,90 €
Paistettuja kantarelleja, kermaista kantarelli-rosmariinikastiketta, fettuccinea ja parmesaania
Grilled chanterelles, creamy chanterelle rosemary sauce, fettuccine and parmesan

PULLED CHICKEN BURRITO 14,90 €
Nyhtökanaa, cheddarkastiketta, ranskankermaa, salaattia, vehnätortilla sekä crispy perunoita ja ranch -kastiketta
Pulled chicken, cheddar sauce, creme fraiche, lettuce, wheat tortilla with crispers and ranch sauce

CARNE BURRITO 14,90 €
Maustettua jauhelihaa, cheddarkastiketta, salaattia, vehnätortilla sekä crispy perunoita ja ranch -kastiketta
Spicy minced beef, cheddar sauce, lettuce, wheat tortilla with crispers and ranch sauce

Annokset tarjoillaan briossisämpylän ja crispy perunoiden tai bataattiranskalaisten kera. Paistamme burgereiden pihvit roseeksi. Ilmoitathan jos haluat pihvisi kypsänä.

VEGGIE BURGER 13,90 €
Talon kasvis-kikhernepihvi, Monterey Jack -juustoa, salaattia, marinoitua sipulia ja kurkku creme
Vegetable and chickpea patty, Monterey Jack cheese, lettuce, marinated onion and cucumber creme

TRIPLE CHEESE BURGER 14,90 €
Bull’et -pihvi (200 g), Monterey Jack -juustoa, cheddarjuustoa, tomaattia, salaattia, marinoitua sipulia ja Aura -kastiketta
Bull’et beef patty, Monterey Jack cheese, cheddar, tomato, lettuce, marinated onion and Aura sauce

BACON BURGER 15,40 €
Bull’et -pihvi (200 g), Monterey Jack -juustoa, pekonia, maustekurkkua, salaattia, marinoitua sipulia, pekonimajoneesia ja bourbon bbq’ta
Bull’et beef patty, Monterey Jack cheese, bacon, pickle, lettuce, marinated onion, bacon mayo and bourbon bbq

GREEK CHICKEN BURGER 15,90 €
Kanan rintafileetä, halloumijuustoa, Monterey Jack -juustoa, salaattia, kuivattua sipulia ja kurkku creme
Chicken fillet, halloumi, Monterey Jack cheese, lettuce, dried onion and cucumber creme

HOT BURGER 14,90 €
Bull’et -pihvi (200 g), Monterey Jack -juustoa, salaattia, marinoitua sipulia, chilimajoneesia ja Suicide -kastiketta
Bull’et beef patty, Monterey Jack cheese, lettuce, marinated onion, chili mayo and Suicide sauce

CHEVRE BEEF BURGER 15,90 €
Bull’et -pihvi (200 g), vuohenjuustoa, cheddarjuustoa, salaattia, original majoneesia ja pico de galloa
Bull’et beef patty, goat cheese, cheddar, lettuce, original mayo and pico de gallo

FRESNO BURGER 16,40 €
Bull’et -pihvi (200 g), Monterey Jack -juustoa, paistettu kananmuna, pekonia, ananasta, salaattia, marinoitua sipulia ja Bull’et -kastiketta
Bull’et beef patty, Monterey Jack cheese, fried egg, bacon, pineapple, lettuce, marinated onion and Bull’et sauce

GRAND FRESNO BURGER 18,40 €
Kaksi Bull’et -pihviä (2×200 g), Monterey Jack -juustoa, cheddarjuustoa, sipsejä, pekonia, salaattia, pekonimajoneesia ja sipulirengas
Two Bull’et beef pattys, Monterey Jack cheese, cheddar, chips, bacon, lettuce, bacon mayo and onion ring

EXTRAS
Extrapihvi / Extra patty 5,00 €
Extrapekoni / Extra bacon 1,00 €
Tupla Monterey Jack / Double Monterey Jack 1,00 €
Tupla cheddar / Double cheddar 1,00 €
Vuohenjuusto / Goat cheese 2,00 €
Aurajuusto / Aura blue cheese 1,00 €
Halloumi / Halloumi 2,00 €
Gluteeniton hampurilainen / Gluten free bun 1,50 €

WHITEFISH (G) 24,90 €
Paistettua siikaa, persiljapestoa, kasviksia ja kukkakaalipyreetä
Grilled whitefish, parsley pesto, vegetables and cauliflower puree

SALMON (L, G) 22,90 €
Pariloitua lohta, pico de galloa, kasviksia ja perunamuusia
Grilled salmon, pico de gallo, vegetables and mashed potatoes

RED WINE CHICKEN (L, G) 20,90 €
Pariloitua kanan rintafileetä, punaviinikastiketta, kasviksia ja kukkakaalipyreetä
Grilled chicken, red wine sauce, vegetables and cauliflower puree

CHEVRE CHICKEN (G) 20,90 €
Pariloitua kanan rintafileetä, vuohenjuustoa, chili-karpalokastiketta, kasviksia ja paahdettuja perunoita
Grilled chicken, goat cheese, chili cranberry sauce, vegetables and roast potatoes

CHANTERELLE PORK (L, G) 19,90 €
Porsaan ulkofileetä (180 g), kantarelli-rosmariinikastiketta, kasviksia ja perunamuusia
Pork sirloin, chanterelle rosemary sauce, vegetables and mashed potatoes

BACON PORK (L, G) 20,90 €
Pekonilla ja tuorejuustolla täytetty porsaan ulkofilee (180 g), kasviksia ja lohkoperunoita
Pork sirloin filled with bacon and cream cheese, vegetables and potato wedges

MINUTE STEAK (L, G) 20,90 €
Naudan lehtipihvi (180 g), valkosipulivoita, kasviksia ja paahdettuja perunoita
Beef minute steak, garlic butter, vegetables and roast potatoes

PEPPER STEAK (L, G) 24,90 € / 29,90 €
Kermaista Jack Daniels -pippurikastiketta, kasviksia ja paahdettuja perunoita
Naudan ulkofilee (180 g) | Naudan sisäfilee (150 g)
Creamy Jack Daniels pepper sauce, vegetables and roast potatoes 
Beef sirloin | Beef tenderloin

SURF & TURF (G) 24,90 € / 29,90 €
Naudan ulko- tai sisäfileetä, jättikatkaravunpyrstöjä, punaviinikastiketta, persiljapestoa, kasviksia ja paahdettuja perunoita
Naudan ulkofilee (180 g) | Naudan sisäfilee (150 g)
Beef sirloin or tenderloin, scampi, red wine sauce, parsley pesto, vegetables and roast potatoes
Beef sirloin | Beef tenderloin

SIDES
Perunoiden vaihto / Potato change 1,00 €
Extraperunat annoksen yhteydessä / Sides 4,00 €

Crispy perunat, bataattiranskalaiset, lohkoperunat, paahdetut perunat, perunamuusi, kukkakaalipyree, vihreä salaatti tai kasvikset
Crispers, sweet potato fries, potato wedges, roast potatoes, mashed potatoes, cauliflower puree, side salad or vegetables

EXTRA DIP 1,50 €
Bull’et –kastike (M, G), Aura –dippi (L, G), chilimajoneesi (M, G, VE), chili-karpalokastike (M, G), ranch -kastike (G), bourbon bbq –kastike (M, G), aioli (M, G, VE), kurkku creme (L, G), original majoneesi (M, G), pekonimajoneesi (M, G), talon Suicide –kastike (M, G), vegaani majoneesi (M, G, VE)
Bull’et sauce (M, G), Aura blue cheese dip (L, G), chili mayo (M, G, VE), chili cranberry sauce (M, G), ranch sauce (G), bourbon bbq (M, G), aioli (M, G, VE), cucumber creme (L, G), original mayo (M, G), bacon mayo (M, G), Suicide sauce (M, G), vegan mayo (M, G, VE)

6 kpl / 6 pcs 5,60 €
10 kpl / 10 pcs 8,60 €
16 kpl / 16 pcs 10,90 €
25 kpl / 25 pcs 17,30 €

Kastikkeet / Sauces: mild, medium, hot, xtra hot, suicide
Tuplakastike / Double sauce 1,20 €
Tuplarehut / Double veggies 1,00 €
Extradippi / Extra dip 1,50 €

CHICKEN NUGGETS (L) 6,00 €
Kananugetteja, crispy perunoita, kurkkua, porkkanaa ja ketsuppia
Chicken nuggets, crispers, cucumber, carrot and ketchup

KIDS BURGER 6,90 €
Täyslihapihvi (120 g), cheddarjuustoa, salaattia, crispy perunoita, kurkkua, porkkanaa ja ketsuppia
Patty, cheddar, lettuce, crispers, cucumber, carrot and ketchup

KIDS SALMON (L, G) 8,90 €
Paistettua lohta, perunamuusia, kurkkua ja porkkanaa
Grilled salmon, mashed potatoes, cucumber and carrot

KIDS STEAK (L, G) 8,90 €
Naudan ulkofileetä, maustevoita sekä perunamuusia, kurkkua ja porkkanaa
Beef sirloin, seasoned butter served with mashed potatoes, cucumber and carrot

BLUEBERRY MASCARPONE (G) 5,50 €
Mascarponevaahtoa, paahdettua valkosuklaata ja mustikoita
Mascarpone, roasted white chocolate and blueberries

CHOCOLATE FONDANT 5,90 €
Suklaaleivos, mansikoita ja mansikkajäätelöä
Chocolate fondant, strawberries and strawberry ice cream

CREME BRULEE (L, G) 5,50 €
Creme brulee ja lime-sitruunasorbettia
Creme brulee and lime & lemon sorbet

ICE CREAM
Jäätelö 2,00 €/pallo: vanilja, mansikka, mango-meloni, Oreo, sorbet
Kastike 0,50 €/kpl: laku, kinuski, mansikka, suklaa
Lisuke 0,50 €/kpl: keksimuru, Mariannemuru, nonparelli, mini vaahtokarkki
Ice cream 2,00 €/scoop: vanilla, strawberry, mango melon, Oreo, sorbet
Sauce 0,50 €/piece: liquorice, caramel, strawberry, chocolate
Topping 0,50 €/piece: biscuit crumble, mint chocolate crumble,
nonpareil, mini marshmallow