Ravintolat | Fresno Bar & Kitchen

KUKKAKAALIWINGS (M, VE) 6,80 €
Siipiweikkojen medium -kastiketta ja aiolia

MOZZARELLATIKUT (-) 6,90 €
5 kpl, chilimajoneesia

SAMPLER (-) 8,90 €
Paneroituja kanan rintafileitä, chili cheese nugetteja, mozzarellatikkuja, sipulirenkaita, Bull’et -majoneesia ja kurkku creme

VALKOSIPULILEIVÄT (L, KM, SG) tai PUNAJUURIPESTOLEIVÄT (KM) 7,40 €
Paahdettua talon leipää (4 kpl) valintasi mukaan

ETANAT (L, KM, SG) 10,90 €
Etanoita valkosipulivoilla TAI Aurajuustolla, seuraksi paahdettua leipää

PIENI SALAATTI (M, PÄ, SG) 7,50 €
Salaattisekoitusta, rucolaa, tomaattia, marinoitua punasipulia, cashewpähkinää, sitrusvinaigrette ja paahdettua leipää

Salaatit sisältävät paahdettuja kasviksia, salaattisekoitusta, rucolaa, marinoitua punasipulia, kirsikkatomaattia, cashewpähkinää, sitrusvinaigrette ja paahdettua leipää

KANASALAATTI (L, KM, SG, PÄ) 15,90 €
Pariloitua kanan rintafileetä ja punasipulihilloketta

LOHISALAATTI (L, KM, SG, PÄ) 15,90 €
Pariloitua lohta ja kurkku creme

VUOHENJUUSTOSALAATTI (KM, SG, PÄ) 14,90 €
Pariloitua vuohenjuustoa ja aprikoosihilloa

Annos sisältää fettuccine -pastaa ja parmesaania

PIPPURINEN PEKONIPASTA (SL) 15,40 €
Kermaista rosepippurikastiketta

AURA-KANAPASTA (SL) 15,40 €
Aura -kastiketta, Aura -murua ja rucolaa

LOHIPASTA (SL) 15,40 €
Tilli-valkoviinikastiketta, kapriksia ja kirsikkatomaattia

VUOHENJUUSTOPASTA (PÄ) 15,40 €
Punajuuripestoa ja cashewpähkinää

Paistamme burgerpihvit roseeksi (kotimainen naudan burgerpihvi 180g) ja ne tarjoillaan artesaanibriossin kanssa. Annokset tarjoillaan crispy perunoiden tai bataattiranskalaisten kera. Perunoiden seuraksi Bull’et  -majoneesi.

VEGAN BURGER (M, VE, KM, SG) 16,40 €
Kasvipohjainen hampurilaispihvi, vegaaninen sämpylä, vegaanista juustoa, rucolaa, tomaattia, marinoitua punasipulia ja chilimajoneesia sekä dippinä original majoneesi

JUUSTO BURGER (SL, SG) 17,40 €
Monterey Jack -juustoa tuplana, maustekurkkua, rucolaa, paistettua sipulia ja ranchia

PEKONI BURGER (SL, SG) 17,90 €
Monterey Jack -juustoa, maustekurkkua, rucolaa, marinoitua punasipulia, BBQ-kastiketta ja original majoneesia

KANA BURGER (SL, SG) 17,40 €
Monterey Jack -juustoa, rucolaa, marinoitua punasipulia ja kurkku creme

KANA-VUOHENJUUSTO BURGER (SG) 17,90 €
Monterey Jack -juustoa, rucolaa, punasipulihilloketta ja aiolia

SMASH BURGER (L, SG) 17,40 €
(2×90 g pihvit tarjoillaan kypsänä) Cheddaria tuplana, rucolaa, paistettua sipulia ja chilimajoneesia

GRAND BURGER (SL, SG) 20,90 €
Kaksi burgerpihviä, Monterey Jack -juustoa, cheddarjuustoa, rucolaa, marinoitua punasipulia, pekonia, ranchia ja sipulirengas

EXTRAT
Extrapihvi (burger) 5,00 €
Extrapekoni 1,00 €
Extra Monterey Jack 1,00 €
Extra cheddar 1,00 €
Vuohenjuusto 2,00 €
Aurajuustomuru 1,00 €
Gluteeniton hampurilaissämpylä 1,50 €

Annokset tarjoillaan grillikasvisten kanssa.

VALKOVIINILOHTA (L, G, KM) 25,40 €
Tilli-valkoviinikastiketta ja paahdettuja perunoita

KANTARELLILOHTA (L, G) 26,40 €
Kantarelli-rosmariinikastiketta ja perunarösti

PIPPURIKANAA (L, G, KM) 21,90 €
Rosepippurikastiketta ja paahdettuja perunoita

VUOHENJUUSTOKANAA (G) 22,90 €
Punajuuripestoa, madeirakastiketta ja perunarösti

TÄYTETTY PEKONIPOSSU (L, G, KM) 24,90 €
Pekonituorejuustoa, madeirakastiketta ja valkosipuliperunoita

LEHTIPIHVI (L, G, KM) 23,90 €
Naudan ulkofilee, yrttivoita ja perunamuusia

PIPPURIPIHVI (L, G, KM) 26,40 € / 29,90 €
Rosepippurikastiketta ja paahdettuja perunoita
Naudan ulkofilee (180 g) | Naudan sisäfilee (150 g)

VALKOSIPULIPIHVI (L, G) 26,40 € / 29,90 €
Aiolia, madeirakastiketta ja valkosipuliperunoita
Naudan ulkofilee (180 g) | Naudan sisäfilee (150 g)

EXTRAPERUNAT 4,00 €
Perunoiden vaihto annokseen 1,00 €
Crispy perunat, bataattiranskalaiset, paahdetut perunat, valkosipuliperunat, perunarösti, perunamuusi, vihreä salaatti tai grillatut kasvikset
Parmesan -raaste + 1,00 €

EXTRADIPPI 1,50 €
Bull’et –majoneesi (M, G), Aura –kastike (L, G, KM), chilimajoneesi (M, G, VE), ranch -dippi (G, KM), aioli (M, G, VE), kurkku creme (L, G, KM), original majoneesi (M, G, VE), BBQ-kastike (M, G, KM), talon Suicide –kastike (M, G, VE)

Kanansiipiä Siipiweikkojen kastikkeilla (L, KM)
6 kpl 6,80 €
10 kpl 9,90 €
16 kpl 12,90 €
25 kpl 18,90 €
Saatavilla myös kukkakaaliwingseinä (L, KM)
pieni 6,80 €
normaali 12,90 €

Kastike valintasi mukaan:
mild, medium, hot, hot garlic, xtra hot, Suicide
Annos sisältää Aura -kastikkeen, porkkanaa ja selleriä

KANAKORI (-) 6,00 €
Paneroituja kanan rintafileitä, crispy perunoita sekä kurkkua, porkkanaa ja ketsuppia

LASTEN BURGER (L, KM, SG) 6,90 €
Täyslihapihvi (120 g), cheddarjuustoa, salaattia, crispy perunoita sekä kurkkua, porkkanaa ja ketsuppia

LASTEN PASTA (L) 7,50 €
Luumutomaattikastiketta, fettucinea ja kirsikkatomaatteja

LASTEN LOHI (L, G, KM) 8,90 €
Perunamuusi sekä pieni salaatti ja ketsuppia

LASTEN LEHTIPIHVI (L, G, KM) 8,90 €
Maustevoita ja perunamuusia sekä pieni salaatti ja ketsuppia

Lasten menu vain alle 12-vuotiaille. Muille tilattuna +4 €.

MUSTIKKAMURUPIIRAKKA (L) 9,40 €
Vaniljajäätelöä

APPELSIINI FONDANT (SG, PÄ) 9,40 €
Suklaaleivos, appelsiinijäätelöä ja appelsiini-suklaa granolaa

PANNACOTTA (L, G) 9,40 €
Vanilja-pannacotta, suolakinuskia ja marenkia

JÄÄTELÖ
Jäätelö 2,50 €/pallo: vanilja (L, G, KM), suklaa (L, G, KM), appelsiinikrokantti (G, KM), punaiset marjat (M, G, VE, KM)
Kastike 0,50 €/kpl: laku (M, G, VE, KM), suolainen kinuski (L, G, KM), mansikka (M, G, VE, KM), suklaa (M, G, VE, KM)
Lisuke 0,50 €/kpl: Turkinpippurimuru (G, KM, VE), nonparelli (M, KM), mini vaahtokarkki (L, G, KM)
Annos sisältää kermavaahtoa (G, KM)

KAHVIT SEGAFREDO
Espresso 2,90 €
Tupla espresso 3,90 €
Cappuccino 3,30 €
Cafe Latte 3,60 €
Makusiirappi 0,30 €

Kahvi 2,00 €
Tee 2,00 €
Kaakao 3,00 €

L = Laktoositon G = Gluteeniton M = Maidoton VL = Vähälaktoosinen PÄ = Sisältää pähkinää VE = Vegaaninen KM = Kananmunaton SG = Saatavilla gluteeniton SL = Saatavilla laktoositon
Ruokamme saattavat sisältää allergeeneja. Lisätietoa henkilökunnalta.
Veloitamme annosmuutoksista lisämaksun.

Sandels III (0,33l plo) 4,90 €
Sandels Arctic IV (0,5l) 6,40 €
Sandels Arctic IV (0,33l) 5,20 €
Brooklyn (0,33l plo) 7,60 €
Corona (0,33l plo) 7,00 €
Kronenbourg 1664 Blanc (0,33l plo) 7,00 €
Franziskaner Hefe-Weissbier (0,5l plo) 8,20 €
Velkopopovický Kozel Dark (0,5l plo) 6,80 €
Warsteiner Fresh 0,0% (0,33l plo) 3,60 €

Crowmoor Extra Dry (0,33l plo) 7,20 €
Happy Joe Cloudy (0,275l plo) 6,90 €
Happy Joe Crispy Pear (0,275l plo) 6,90 €
Hartwall Original Long Drink (0,33l plo) 6,70 €

Hartwall Jaffa / 7up (0,33l plo) 2,50 €
Hartwall Jaffa / 7up (0,5l) 4,50 €
Coca-Cola / Coca-Cola Zero (0,25l plo) 2,50 €
Coca-Cola / Coca-Cola Zero (0,5l) 4,50 €

Maito (0,30 l) 2,20 €
Tuoremehu (0,30 l) 2,50 €
Vesi 0,50 € / hlö

KUOHUVIINI
Zonin Prosecco Superiore DOCG Prestige 1821, Italia 35 € (75 cl)               
Pehmeät kuplat.

Zonin Prosecco Cuvée 1821, Italia 11,90 € (20 cl)
Kuivan hapokas ja päärynäinen.                         

VALKOVIINI 12cl / 75cl
Mucho Más White, Espanja 6,90 € / 30 €
Kuiva, hedelmäinen ja trooppista hedelmää.

Zonin Ventiterre Insolia Chardonnay, Sisilia, Italia 7,30 € / 33 €
Pirteän kuiva ja hedelmäinen.

9 Lives Inspiring Riesling, Chile 7,40 € / 34 €
Kuiva ja tyylikäs, hedelmäisen hapokas.

ROSEVIINI     
Mateus Rosé Original, Portugali 10,90 € (25 cl)
Puolikuiva, helmeilevä ja mansikkainen.

PUNAVIINI 12cl / 75cl
Mucho Más Red, Espanja 6,90 € / 30 €
Täyteläinen, tummia marjoja ja hedelmää.

Silk & Spice Red Blend, Portugali 7,50 € / 37 €
Täyteläinen, silkkisen pehmeä ja mausteinen.

Campo Viejo Winemakers´ Blend, Rioja, Espanja 7,80 € / 40 €
Keskitäyteläinen, hennon paahteinen ja helposti lähestyttävä.

Graffigna Centenario Malbec, San Juan, Argentiina 7,90 € / 42 €
Täyteläisen tanniininen, tammea.