Menu
(alle 20 hengen ryhmille)
ALKURUOKIA (valitse yksi)
Punajuurikeitto, ranskankermaa (L, G)
***
Toast skagen (L, saatavilla G)
***
Alkusalaatti saksanpähkinöillä ja viikunahillolla (M, G)
PÄÄRUOKIA (valitse yksi)
Pariloitua lohta, kantarellikastiketta, voi-perunamuhennosta ja kasviksia (L, G)
***
Vuohenjuustokanaa, persiljapestoa, paahdettua perunaa ja punajuurta (G)
***
Naudan ulkofileetä, punaviinikastiketta, pekonimurua, paahdettuja perunoita ja kasviksia (L, G)
***
Vuohenjuustoa, punajuurta ja lämmintä kasvisalaattia (G)
JÄLKIRUOKIA (valitse yksi)
Pipari-mascarponea ja lakkaa (L, saatavilla G)
***
Suklaa fondant, vaniljavaahtoa ja vadelmaa (saatavilla G)
***
Creme brulee ja tuoreita marjoja (L, G)
Illallinen ilman juomia 39 euroa / hlö
Illallinen juomapaketin kanssa 64 euroa / hlö (sis. 12 cl viini alkuruoalle, 16 cl viini pääruoalle sekä avec jälkiruoan kanssa)
Valitse jokaisesta ryhmästä yksi vaihtoehto koko ryhmälle.
Etukäteen ilmoitetut erityisruokavaliot otetaan huomioon.
Tilaisuus laskutetaan ilmoitetun henkilömäärän mukaan.
Henkilömäärän vahvistus viim. 7 vrk ennen tilaisuutta!
Ilmoitathan ennakkoon mahdolliset erityisruokavaliot!
Pikkujoulubuffet
(yli 15 hengen ryhmille)
Kylmäsavulohta ja piparjuuri-jugurttikastike (L, G)
Joulukinkkua ja Dijon -smetanaa (L, G)
Maalaispatee ja karpaloita (L, G)
Leipäjuustoa ja lakkahilloa (L, G)
Mozzarellaa ja aurinkokuivattua tomaattia (G)
Kana Caesar -pastasalaatti (-)
Tillikurkkuja (M, G)
Sienisalaattia (M, G)
Vihersalaattia (M, G)
Vadelma vinaigrette (M, G)
Talon leipää ja tuorejuustoa
***
Lohta ja tilli-smetanaa (L, G)
Ylikypsää porsaan poskea ja tummaa rosmariinikastiketta (L, G)
Paahdettuja perunoita (L, G)
Rakuunajuureksia (L, G)
***
Pipari-mascarponea ja lakkaa (L)
Kahvi / tee
Konvehteja
34 €/hlö, juomat tilataan erikseen
Tilaisuus laskutetaan ilmoitetun henkilömäärän mukaan.
Henkilömäärän vahvistus viim. 7 vrk ennen tilaisuutta.
Ilmoitathan ennakkoon mahdolliset erikoisruokavaliot!
Ota yhteyttä nyt!
myynti@seurahuone.fi